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Les produits de ce folder
Des pommes, des poires, pas de scoubidous mais deux frères passionnés de qualité et qui aiment partager les fruits de leurs efforts. Avec les vergers des frères Buttiens, le local prend un tour spécialement exquis, spécialement responsable. On découvre une entreprise familiale, très attachée à ses valeurs mais qui n'en produit, chaque année, pas moins de 50 tonnes de poires et pommes labélisées écoresponsables et garanties « zéro pesticides ajoutés ». De véritables délices à découvrir en barquettes éco, en vrac mais aussi sous la forme de jus exquis. Cultiver des fruits de grande qualité, sans que cette dernière soit compromise par la présence de nuisibles, c'est possible. Comme l'expliquent Bruno et Benoît Buttiens: « Les haies qui entourent les vergers contribuent à la biodiversité et cela rejaillit sur la qualité de notre production. Les punaises et les coccinelles s'attaquent aux pucerons. Les petits rapaces s'occupent des souris. Nous avons également placé des nichoirs à mésanges. Or, ces dernières raffolent des chenilles. Enfin, nous avons conclu un accord avec un apiculteur voisin, qui a installé plusieurs de ses ruches dans nos vergers afin de favoriser la pollinisation. » DANBE & sma+ch 7
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