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Pas fan de PME chèvre ? Utilisez 44 Carrefour Food Magazine | février 2023 Gnocchi rôtis aux pleurotes, épinards et sauce au chèvre Pas besoin de les cuire 4 gousse d'ail à l'avance, ‘oignon ils sont très 100 g de lardons 200 g de pleurotes 600 g de gnocchi à poêler vite prêts. 4 à s de pignons de pin 100 g d'épinards 2càs de sauce soja 150 g de fromage de chèvre à tartiner 1 poignée de persil poivre (D) Pelez et hachez finement l'ail et l'oignon. Dans une poêle profonde, faites-les revenir avec les lardons. @) Hachez les pleurotes et ajoutez-les dans la poêle. Laissez cuire quelques minutes puis incorporez les gnocchi et les pignons de pin. Après quelques minutes, ajoutez les épinards. Remuez et laissez cuire quelques minutes. (8) Ajoutez la sauce soja, le fromage de chèvre et un verre d'eau. Laissez mijoter le tout pendant quelques minutes en mélangeant. Poivrez. Hachez finement le persil et saupoudrez-en les gnocchi. Servez us PAR PORTION 8 a 497 KCAL Ë CNE GR 57 6 GLUCIDES 3,26 SUCRES 4,5 G FIBRES 19 6 PROTÉINES Épinards, laitue.. Les ingrédients les plus vulnérables à la perte de vitamines doivent être ajoutés en fin de cuisson.
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