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SE ÈS Les apéros de fêtes . …p.4à8 Apéros de chez nous et d'ailleurs, découverte À des fabuleux tapas de notre gamme louis. Cave à jambon sus 9 Les tranches de nos jambons sont coupées très fines. Idéal pour servir à l'apéro ! Une vague de saveurs …......... p.10 à 13 Le meilleur des huîtres et une déferlante de saveurs | en direct du grand large, tout comme plein de bons es conseils pour les servir. Pêche miraculeuse .…............……. p.14 à 17 Pas de fêtes de fin d'année sans ces invités prestigieux que sont les crustacés pas plus que sans nos inoubliables plateaux de fruits de mer. 100 foie plus de plaisir ! …........ p.18 à 19 En cette période de fêtes, le foie gras s'impose, pour l'authenticité de son goût ou pour son alter ego vegan, qui n'a pas fini de vous surprendre ! Tranches de bonheur …. p.20 à 22 Nos charcuteries et salaisons diverses, disponibles également à la coupe, pour mieux bénéficier du savoir-faire et des conseils de nos artisans. Tout prêt ! …. p.23 L'excellence à l'état pur ! … p.24 à 27 Une sélection de viandes prémium qui, à la faveur des réjouissances, s'assortit d'un large choix de gibier, agneau et plateaux à fondue. Voler dans les plumes .…..........….. p.28 à 29 La volaille sous toutes ses formes est toujours bienvenue à la fête dont la dinde qui reste la reine incontestée de Noël. PLUS VOUS CÉLÉBREZ, PLUS VOUS ÉCONOMISEZ. JOYEUSES FÊTES À TOUS ! SOMMAIRE Grand froid mp. 30839 ‘7 Les surgelés restent la solution fraîcheur, . qui n'enlèvent rien de leur saveur aux homards et e autres délices de la mer, bien au contraire ! Allez les verts ! «p. 33 à 37 Légumes et condiments - frais, surgelés, minis ou en en assortiment - sont de la fête, histoire de réveiller les assiettes et surprendre les papilles. Tout un fromage ! .P. 38 à 43 Un plateau de fromage, classique ou raclette, comme vous en avez rêvé toute l'année durant mais aussi, grâce aux conseils de nos artisans, comment l'assembler et le servir ! La crémerie, les indispensables …........….. p. 44 Bon comme le bon pain ! .….........p. 45 à 47 Pendant les fêtes comme toute l'année, des pains de toutes sortes, qui vous sont offerts à la faveur de plusieurs fournées quotidiennes. Les fruits de la passion ! .…...........p. 48 à 49 Pour les fêtes, des invités exotiques qui font le plein de parfums, histoire d'offrir à votre menu une approche très vitaminée. Instant douceur .…......................p. 50 à 55 Pour faire du dessert le point d'orgue du repas, voyez nos pâtisseries maison, notre assortiment de büches mais aussi notre large choix de mignardises exquises. ShOW devant scsi D. 56 à 57 Conclure le repas sur un excellent café, un thé envoûtant ou pourquoi pas, un vin de fête, tous de belle provenance et qui font chaud au cœur. 49° Champagne TROUILLARD Brut ou demi-sec 3x?5 cl 22,18€/L Prixnormal 3x75c:24,85€
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