Les produits de ce folder
Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur. Convient aux végétariens (régime lacto ovo végétarien) LES ENTRÉES APÉRITIVES 83 89 5 À décongeler 89 98 1 Trio de houmous citron confit, basilic, betterave le kg 15,23 € le pot de 210 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 40 84 6 Guacamole épicé 40 79 7 Guacamole 89 28 1 10 brochettes de légumes marinés purée d'avocat assaisonnée le kg 14,80 € le pot de 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70 purée d'avocat assaisonnée le kg 14,80 € le pot de 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,70 carotte, poivron rouge et jaune, tomate cerise, courgette le kg 25,00 € la boîte de 180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50 89 26 6 89 13 0 89 16 9 89 98 5 89 16 5 89 37 6 8 lollipops apéritives fromage frais, jambon cuit supérieur, fines herbes le kg 57,89 € la boîte de 95 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50 blinis à la tomate, mozzarella au basilic, demi-tomate cerise marinée/pain polaire, saumon fumé et tartare d’avocat, fève edamame, duo de sésames/pain de mie aux noix, Comté, fromage frais noix, cranberry/pain de mie aux noisettes, bloc de foie gras de canard, compotée de poire et gelée de Sauternes au safran/pain de mie aux olives, chiffonnade de coppa, mascarpone et vinaigre balsamique le kg 62,14 € la boîte de 140 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,70 89 25 9 Trio de mini-pains surprise 89 13 1 Pain surprise au pain spécial campagne 30 canapés traiteur pain perdu, bloc de foie gras de canard, chutney de figue/chou, saumon fumé, fromage frais citronné, concombre/corolle, mousse de carotte au cumin,carotte marinée au citron-gingembre/sandwich club, fromage frais piquillo et noix de jambon séchée/ sandwich club, rillette de cabillaud au citron confit et ciboulette/pain de mie spécial aux noisettes, beurre à la fleur de sel de Guérande et rosette de tête de moine, fromage de Bellelay AOP* le kg 53,09 € la boîte de 320 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,99 À réchauffer 64 21 0 Mini-cake jambon olives 89 26 7 Mini-cake chorizo tomate cerise confite 8 mini-pitas feta AOP*, concombre, tomate le kg 27,86 € la boîte de 215 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,99 64 23 6 89 23 1 Trio de tapas 89 17 6 16 bouchées apéritives aux légumes 8 bouchées apéritives au saumon saumon fumé-moutarde à l'ancienne-mielblini au pavot le kg 89,81 € la boîte de 108 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,70 20 - septembre 2022 (1) Mini-cake chèvre tomate courgette à trancher (12 tranches environ) AVEC LA CARTE(1) le kg 11,22 € au lieu de 13,06 € la boîte de 245 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 2,75 83 77 5 Mini-cake aux 2 saumons 89 78 2 Bâtonnets panés à la mozzarella 6 verrines de la mer poivron mariné, fromage de brebis/Artichaut grillé et citron confit/Crevette aux épices le kg 29,96 € la boîte de 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,99 à trancher (12 tranches environ) le kg 13,06 € la boîte de 245 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,20 le kg 13,06 € la boîte de 245 g (12 tanches environ). . 3,20 89 37 6 quinoa à la mangue et jus de passion - saumon fumé - fromage frais au raifort - ciboulette/ mousse au bloc de foie gras de canard compotée de pomme-poire - crumble pain d’épices/lentilles corail et carottes croquantes - houmous au petit pois fèves de soja le kg 38,83 € la boîte de 180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,99 ceviche de noix de Saint-Jacques*, mangue, passion, tartare de saumon, légumes wok, crème citronnée et ciboulette *Zygochlamys patagonica, Argentine le kg 49,33 € la boîte de 150 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,40 pain polaire - pain ciabatta - pain campagne aux graines/36 sandwichs garnis de : petits pois - fromage de brebis - menthe/carottes grillées - agrumes - éclats d’amandes/crème jambon Serrano - thym et origan -/rillette de canard au piment d’Espelette/délice de saumon fumé et cuit - mandarine gingembre/houmous de betterave - sésame le kg 35,69 € la boîte de 420 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,99 50 sandwichs garnis de saumon fumé, crème fraîche citron et ciboulette/délice de tomates mi-séchées et roquette/bloc de foie gras de canard au sel de Guérande, compotée de coing/jambon de Savoie, pickles de courgette et cornichon/cabécou façon mendiant, miel le kg 21,04 € la boîte de 950 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,99 6 verrines apéritives bouchée tomate cerise, duo de poivrons grillés, mozzarella/tartelette houmous de betterave et petits légumes/roulé courgette, fromage de chèvre et pignon de pin/avocado toast*, sésame, chutney oignon rouge et radis *Tartine à l'avocat le kg 51,51 € la boîte de 165 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50 89 23 7 89 12 9 20 canapés apéritifs Poissons sauvages issus d’une pêche durable, respectueuse des écosystèmes marins et des hommes. 89 23 0 89 16 6 12 mini-wraps chèvre-tomate mi-séchée/saumon fuméagrumes/houmous -poivron rouge grillé AVEC LA CARTE(1) le kg 27,72 € au lieu de 33,27 € la boîte de 180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,99 4,99 24 sandwichs club saumon fumé, concombre, raifort/Avocat, coriandre, piment/Jambon de Bayonne IGP**, moutarde/Beaufort AOP*, fruits secs, pomme verte le kg 48,59 € la boîte de 185 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,99 Pain surprise polaire saumon gravlax, baies roses/brouillade d'œuf, moutarde à l'ancienne, ciboulette/filet mignon de porc fumé, pesto de roquette/crème fromagère mimolette, sésame torréfié le kg 28,15 € la boîte de 380 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,70 10 pièces minimum le kg 10,33 € la boîte de 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,10 89 18 0 12 bouchées panées au fromage 89 01 0 12 mini cheese naans 89 19 5 Trio de légumes panés 12 mini-bagels poivron, cheddar rouge/saumon fumé, fromage frais, concombre/œuf, bacon fumé, moutarde à l'ancienne AVEC LA CARTE(1) le kg 35,13 € au lieu de 39,45 € la boîte de 185 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,30 6,50 à trancher (12 tranches environ) le kg 14,77 € la boîte de 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,25 89 16 8 chèvre-miel/brie - herbes de Provence le kg 18,33 € la boîte de 240 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,40 12 naans au fromage le kg 27,72 € la boîte de 180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,99 courgette, carotte, chou-fleur sauce crème fraiche, ciboulette le kg 12,50 € la boîte de 280 g. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 12 mini-flammekueches le kg 20,37 € le sachet de 216 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 88 2 10 gaufres apéritives 89 70 8 15 mini-quiches 4,40 pomme de terre, emmental le kg 33,26 € la boîte de 150 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,99 quiche lorraine, saumon-poireau, chèvrecompotée d’oignon, tomate-pesto, 3 fromages le kg 20,00 € la boîte de 270 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,40 Programme exclusivement valable dans les magasins participants en France métropolitaine, en Belgique et au Luxembourg et sur www.picard.fr *AOP : Appellation d'origine protégée **IGP : Indication géographique protégée
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