Folder actuel Picard - Valable à partir du 31.07 au 12.09 - Page n° 14

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poudre lait soupe pâte vanille sucre mirabelle

[ARTE RUSTIQUE À LA MIRABELLE DE LORRAINE OÔ ED aus POUR 6 À 8 PERSONNES Décongélation: pâte sablée CHEZ PICARD + 1 pâte sablée pré-étalée + 600g de mirabelles de Lorraine en oreillons - Glace La vanille de Madagascar CHEZ L'ÉPICIER + 40g de sucre de canne blond - 40g de beurre pommade + 40g de poudre d'amandes + Tœuf - 3 cuil. à soupe de cassonade + 2 cuil. à soupe de lait - 2 cuil. à soupe d'amandes effilées © Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. @ Dans un bol, mélangez le beurre pommade (le sortir 30 min avant du réfrigérateur, ne surtout pas le passer au micro-ondes), le sucre de canne et la poudre d'amandes avec l'œuf. © Déposez la pâte sablée sur une plaque de cuisson. Étalez la préparation sur la pâte en laissant 3cm de bord. @ Disposez ensuite les mirabelles par-dessus. Repliez délicatement les bords. Badigeonnez les bords avec le lait, ajoutez les amandes effilées et saupoudrez l'ensemble de cassonade. @ Enfournez environ 35 min. Surveillez, le temps de cuisson peut varier selon les fours, la tarte est cuite lorsque les bords sont dorés. © À servir tiède avec une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise!